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嘉義-品皇咖啡觀光工廠


大清早來訪感覺天空霧茫茫的霧氣還未完全散去因此至停車場停車
後我們便立刻往館內走去
,至於館外的部份就稍後再做介紹囉 ~

雖然才早上9點多,但館內人潮已經不少接下來,就跟著young的腳步
一同來看看品皇咖啡館裡頭的設置吧 !!

首先看到是咖啡在台灣銷量的統計圖表 ~
喝咖啡的人口逐年增加中,因此這樣的數據我覺得還不夠驚人台灣雖
然人口不多
,但花錢卻不手軟所以這數字想必每年都會突破更新吧 !!

咖啡種類介紹

義式美式拿鐵摩卡、卡布奇諾,每一種咖啡都有詳細的介紹
不懂咖啡的人來一趟品皇,立馬變達人 !! 

一旁大型的咖啡壺跟馬克杯同樣很搶眼



嗯,這麼詳盡的咖啡相關介紹,我想就留給大家去賞閱,不然我又
要寫一堆廢話了
,哈 !!

離開介紹區後,再來要逛的就是販賣部了

這區是專門販售咖啡豆的,因此熟門熟路的饕客都往這邊走 .....

難怪從剛才一進門就聞到濃濃的咖啡香,原來還現煮給大家喝啊 ~

看到這麼多人在桌前等候就知道現煮的魅力有多大了,不過不愛排隊的young當然是繼續往下一個展售區前進囉  ~


這個展區是販賣咖啡相關產品的,餅乾、三合一沖泡式咖啡耳掛式
咖啡包
糖果等 ... 商品琳琅滿目,價位還算市價 !!
販賣部的走道部份是用塑膠棧板堆疊起來的商品做為動線,因此有點
雜亂
,而且選購的人這麼多感覺就像身處在菜市場一樣,一點逛的
品質都沒
有 ...

販賣部在裡頭晃了一下,品皇在這區另外設有現泡的三合一咖啡或是
二合一咖啡
,而且同樣也是任你喝免怕,這下總算有安慰獎可以撫
慰一下心靈 !!
看著大家用紙杯裝了就走因此喝的人雖多但卻不須排隊太久
可以讓你喝到你滿足再離開
,真的一整個棒棒啊 ~ 

結帳區同樣忙翻天,只能說大家實在太愛買了 ... 

在跟老婆商量之後我們決定先逛後買,因此再接下去逛二樓
繼續觀光工廠之旅 !!

辦公室簡報室,平日應該有人上班使用,所以還是別進去比較好
以免有人東西遺失
。另外一旁的原木桌椅跟一些藝術收藏,而這些想
必是品皇老闆的寶貝吧
,每一件看起來都價值不斐呢 ~

 "生產製程參觀廊道" 這就是二樓最主要的展示區,也是想了解咖啡製程
的人絕對不能錯過的參訪點 !!

品皇咖啡對外開放整個製程,並定義成"一顆咖啡豆的旅行 ",這名稱取
的適宜
相信只要是喜愛咖啡的人應該會非常感興趣

參觀廊道是高架的木棧道,大約有1樓半的高度吧

生產程有一定的標準作業,品皇咖啡的好品質也是由此而來 !!


沿途探訪的順序是 - 取樣、聞乾香、聞濕香、評測、記錄
這SCAA五級評制的標準作業就是為了區分咖啡豆的良莠,以上圖表
就可看見要達三級以上才可販售 !!

最後,三級以上的咖啡豆當然就是進入包裝區包裝出貨

箱裝袋裝,堆疊成板或是散裝出貨,物流儲區清楚可見待出貨的
商品放置於料架上 ...

10幾年的倉管經驗倉儲物流進出貨管制對我來說是在熟悉不過了
,難不倒我啊,哈哈 !!

最後,young一家所站的這個圓弧形看台就是廊道的終點,站在此處
可以
俯瞰約半個工廠,還有進出貨的狀況,不過相關的工作人員假日
沒上班
,所以沒有眼福囉 ~ 

大約不到百公尺的空中廊道展示的環境大致如此,如果有未盡完全之處
就請大家安排時間來一趟"品咖啡
、識咖啡" 之旅而我要下樓再去展
售區喝咖啡囉 ~

走到館外,霧氣已經散去太陽公公也露臉了,再用一點時間到處
走走看看吧
,等回就要繼續下一趟行程囉 ~ 

品皇咖啡觀光工廠館外的部份沒有太多的設置,不過這石象倒是挺多
,這會是該品牌的吉祥物嗎 !? 有去參訪的人再幫young問問看囉 !!

看到許多人都跟這"品皇咖啡金杯"合照,原本我也想來一張,但被
老婆女兒拒絕了
,哈 !! 

young也是咖啡愛好者,雖然被老婆限制不能每天喝咖啡,但對咖啡
我就是沒抵抗力
,就是喜歡喝啦 ~
館內的介紹相當詳盡
幾乎你想知道的咖啡常識這裡通通有,怎麼煮出
一壺好咖啡
,怎麼品嚐,咖啡豆的產地及培植採收等 ...這趟品皇咖啡工
廠之旅
不只咖啡喝的很過癮,而且也學到了不少常識真的不虛此行
有機會還會想再來呢 ~ (為了免費暢飲的咖啡嗎
,哈 ~  )

才早上10點多,停車場的遊覽車數量就到達誇張等級了,我稍為算了一
,大約是30~40輛左右,也就是說才一大早品皇咖啡觀光工廠裡頭
就擠滿了上千人
如此推估的話假日一天下來,5千 ~ 1萬人跑不掉吧
這景點是有沒有這麼夯啊 .....

~ 品皇咖啡觀光工廠 ~

品皇咖啡觀光工廠官網 : 請點我

位置 : 嘉義縣太保市春珠里3鄰85-18號
電話 : 05-3713299

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